Cookie cup : la tasse à café gourmande et écolo

L'avenir du packaging est peut être dans le food design : Lavazza a imaginé une tasse à café en cookie pour le plus grand plaisir des papilles et le bien de la planète.

Cette idée gourmande est née dans l'esprit du designer Enrique Luis Sardi qui a travaillé en collaboration avecl’équipe du Training Centre Lavazza et Cataldo Parisi, cuisinier en chef du laboratoire de pâtisserie du  San Tommaso 1.

Une petite folie culinaire qui est constituée d'une biscuit  sablé recouvert d'un glaçage spécial isolant qui permet tout à la fois d'imperméabiliser la tasse et d'exalter le goût.

Le nec plus ultra du café gourmand !

Cette innovation est encore au stade de prototype mais laisse peut être entrevoir la fin des gobelets jetables en plastique du distributeur...pour encore plus de plaisir à la pause !